Ofellia Coffees
Η Ofellia είναι μια premium, μονοποικιλιακή, specialty μάρκα που υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία στους απαιτητικούς λάτρεις του καφέ. Αποτελείται από προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες, διαλεγμένες για το ιδιαίτερο γευστικό τους προφίλ και προερχόμενες από διάσημες χώρες παραγωγής καφέ. Η Ofellia στοχεύει να αναγνωρίζεται ως ένα μοναδικό πρότυπο ποιοτικού καφέ.
Γευστικό Προφίλ
Οι Ειδικές επεξεργασίες, όπως ο αναερόβιος που χρησιμοποιείται συχνά σε καφέ που προορίζονται για διεθνείς διαγωνισμούς, «σφραγίζουν» τις ξεχωριστές ποικιλίες του Ofellia Coffees με μοναδικό τρόπο.
Βραζιλία
Φουντούκι με οξύτητα εσπεριδοειδών και νότες βανίλιας χάρη στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εδάφους που βρίσκονται στη φάρμα του Rio Verde.
Κόστα Ρίκα
Σοκολάτα γάλακτος, κανέλα και μύρτιλο που χάρη στην αναερόβια μέθοδο επεξεργασίας αποδίδουν μοναδικά αυτόν τον εξαιρετικό καφέ.
Αιθιοπία
Η φάρμα Oromia που παράγει καφέδες ``φυσικούς`` και φτάνει τα 2300 μέτρα, δίνει τη χαρακτηριστική γεύση του ροδάκινου, του γιασεμιού και της σοκολάτας γάλακτος σε αυτόν τον καφέ.
Κολομβία
Έντονες νότες εσπεριδοειδών κυρίως από ροζ γκρέιπφρουτ και βανίλια, φρεσκάδα μέντας και μακρά επίγευση ροδάκινου είναι τα γευστικά χαρακτηριστικά αυτού του καφέ.