Κάτω από τον ουρανό της Κένυας, στα 1.700 μέτρα, ο Κένυα Karindundu ανθίζει

Στις εύφορες πλαγιές των κεντρικών υψιπέδων της Κένυας, εκεί όπου η κόκκινη ηφαιστειακή γη συναντά τον δροσερό αέρα του όρους Κένυα, καλλιεργείται ένας καφές που συνδυάζει τεχνική ακρίβεια και φυσική κομψότητα. Ο Karindundu washing station, σε υψόμετρο 1.700 μέτρων, ενώνει τη γνώση μικρών παραγωγών με την πλούσια επεξεργαστική παράδοση της Κένυας, δημιουργώντας ένα φλιτζάνι με […]

Εκεί που η ομίχλη συναντά τη σοκολάτα: Yellow Bourbon από τα βουνά της Βραζιλίας

Μέσα στην πυκνή πρωινή ομίχλη και τους καταπράσινους λόφους της Minas Gerais, ξεδιπλώνεται μια ιστορία που μετρά πάνω από έναν αιώνα. Στην καρδιά της περιοχής Mantiqueira, σε υψόμετρο 1.350 μέτρων, η Fazenda Rio Verde καλλιεργεί καφέ από το 1887, ακολουθώντας με συνέπεια τις αρχές της βιωσιμότητας, της τεχνογνωσίας και του σεβασμού προς τη γη. Εδώ, […]

FLAIR Lavender Sunset – Η ηρεμία στο ποτήρι σου

Ένα απαλό, αναζωογονητικό μείγμα από ανθισμένη λεβάντα, αρωματικό κάρδαμο-λεμονόχορτο και φρέσκο χυμό λεμονιού δημιουργεί ένα mocktail τόσο γαλήνιο όσο ένα ανοιξιάτικο δειλινό. Ανακινήστε, σουρώστε και συμπληρώστε με ανθρακούχο νερό για μια αφρώδη επίγευση. Υλικά: Εκτέλεση: Για να δημιουργήσετε το Lavender Sunset, συνδυάστε 25ml FLAIR Lavender Syrup, 15ml FLAIR Cardamom-Lemongrass Syrup και 15ml φρέσκο χυμό λεμονιού […]

Iberital Expression Pro: Η τέλεια ισορροπία σχεδιασμού και απόδοσης για μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ 360º

Σε κάθε σύγχρονο καφέ, η επαγγελματική μηχανή καφέ δεν είναι απλώς εργαλείο. Είναι σημείο αναφοράς. Είναι έκφραση ύφους και αισθητικής. Η Expression Pro είναι κάτι περισσότερο από μια απλή μηχανή espresso είναι εμπειρία. Μια 360º εμπειρία σχεδιασμένη για να εμπνέει και να ξεχωρίζει. Μοναδική σχεδίαση που κλέβει τις εντυπώσεις Η Expression Pro συνδυάζει τη λειτουργικότητα […]

Gia…giamas: Δροσιστικές γουλιές από τα χέρια της γιαγιάς Μαρίκας

Στην καρδιά της ελληνικής γης, εκεί όπου η παράδοση παντρεύεται με την ποιότητα και το μεράκι, γεννήθηκαν τα προϊόντα Gia…giamas. Αυθεντικοί ελληνικοί χυμοί φρούτων και αναψυκτικά, βασισμένα σε μια οικογενειακή συνταγή που κρατά από το 1957. Φτιαγμένα με αγάπη, όπως παλιά Τα Gia…giamas δεν είναι απλώς χυμοί. Είναι αναμνήσεις, είναι άρωμα καλοκαιριού, είναι η δροσιά […]

Real Pure: Φυσικοί χυμοί κα αναψυκτικά από την καρδιά της Πελοποννήσου

Η Real Pure είναι μία ελληνική εταιρεία παραγωγής φρεσκοστυμμένων χυμών φρούτων με έδρα το Άργος, Αργολίδας, η οποία δραστηριοποιείται και στην καλλιέργεια επιλεγμένων ποικιλιών φρούτων. Οι χυμοί της προέρχονται από εκλεκτές ποικιλίες που συλλέγονται την εποχή της ωρίμασής τους, με γνώμονα την καλύτερη δυνατή ποιότητα και την περιοχή προέλευσης. Μετά το στύψιμο, οι χυμοί παστεριώνονται […]

Ascaso Dream: Το απόλυτο όνειρο για κάθε αληθινό home barista

Η Ascaso Dream δεν είναι απλώς μία μηχανή εσπρέσο – είναι ένα έργο τέχνης που συνδυάζει την αισθητική με την επαγγελματική απόδοση. Από το 2000, όταν σχεδιάστηκε από τον Marc Aranyó, παραμένει πιστή στις ρετρό γραμμές της και εξελίσσεται τεχνολογικά, παραμένοντας ένα εμβληματικό σύμβολο για κάθε λάτρη του καφέ στο σπίτι. Μικρό Μέγεθος, Μεγάλες Δυνατότητες […]

Utopia 9: Ένας espresso με νότες σοκολάτας, βανίλιας & μπισκότου

Ο Utopia 9 είναι ο ορισμός της σύγχρονης αντίληψης για τον espresso. Πρόκειται για ένα blend που συνδυάζει αρμονικά την ένταση με τη γλυκύτητα, ικανοποιώντας τόσο τον απαιτητικό επαγγελματία barista όσο και τον καθημερινό λάτρη του καφέ. Από την πρώτη γουλιά, ξεχωρίζει για τις σοκολατένιες νότες του, που δένουν ιδανικά με τη βανίλια, το γαρύφαλλο […]

Artemis Mixer: Το ελληνικό μίξερ ποτών που ξεχωρίζει παγκοσμίως

Πίσω από το όνομα Artemis που συναντά κανείς σχεδόν σε κάθε κατάστημα καφεστίασης βρίσκεται μία αμιγώς ελληνική, οικογενειακή εταιρεία που κατασκευάζει στο εργοστάσιό της, στη Χαλκιδική, μία μεγάλη ποικιλία από επαγγελματικές φραπιέρες που εξάγονται σε όλο τον κόσμο. Οι συσκευές Artemis Mixers συνδυάζουν την εργονομία, την υψηλή απόδοση και τον καινοτόμο σχεδιασμό. Έτσι, βρίσκουν τη […]

Love & Hate: The cocktail of contrasts by Flair

There are moments when our cravings are conflicted. We want something sweet, yet sour. Something smooth, yet bold. For those indecisive moments, the Love & Hate cocktail was created — a drink that embraces contrasts and transforms them into a delightful experience. This unique recipe by Flair is more than just a drink: it’s a […]