Kawa Ethiopia Yirgacheffe – Μια Γεύση από την Παράδοση της Αιθιοπίας

Στα καταπράσινα, κυματιστά υψίπεδα του Yirgacheffe στην Αιθιοπία—μια από τις πιο ξακουστές περιοχές παραγωγής καφέ στον κόσμο—καλλιεργείται ένας καφές που φέρει την ψυχή της γης του. Η Αιθιοπία, η γενέτειρα του καφέ, προσφέρει κόκκους που είναι τόσο πλούσιοι σε ιστορία όσο και σε γεύση. Εδώ, σε υψόμετρα που κυμαίνονται από 1.700 έως 1.900 μέτρα, μικροκαλλιεργητές […]